"Il ne faut pas oublier que,
tandis que le partage de la joie
en accroit l'étendue sur cette terre,
le partage de la douleur n'en diminue pas la somme".
(Oscar Wilde - L'homme et son âme devant la société).
Pour le magnifique concerto pour violon de TCHAÏKOVSKY que voici interprété par Ivry Gitlis car je n'ai pas trouvé celle du film, par Isaac Stern. C'est un film de détente à la fois drôle et émouvant.
Bibliothécaire, grâce à un projet gouvernemental, dans un village du Nord du Mexique, Lucio passe tout son temps à lire pour son plus grand plaisir. Et à force d’avoir le nez dans les livres, Lucio vit en permanence dans la fiction. Aussi, lorsque son fils lui annonce qu’il a trouvé le cadavre d’une petite fille dans son puits, c’est dans la littérature qu’il va piocher pour trouver la meilleure explication possible. Et la police n’aura aucun doute quant aux révélations de Lucio…
Comme je passe une grosse partie de mon temps à lire ou à parler de livres dans le cadre de mes nouvelles activités, j’ai trouvé ce livre particulièrement … croustillant !
Le Tigre blanc est une rareté et une anomalie de la nature.
Balram Halwai est surnommé « le tigre blanc » parce qu’il est une erreur dans la jungle qu’est la société indienne d'aujourd’hui. Lorsqu’il réussit à obtenir un emploi de chauffeur chez un riche indien de New Delhi, Balram n’envoit pas l’argent qu’il gagne à sa famille. Balram va observer les « ventres gras » et les « ventres creux » qui forment les deux mondes de l’Inde.
Et c’est dans une lettre écrite au premier ministre de la Chine (« nation éprise de liberté… !») qu’il raconte les 7 nuits qui vont le conduire à un acte irrémédiable, seule façon, selon lui, de ne pas devenir un des laissés-pour-compte de la Shining India du XXIème siècle.
Il va basculer dans le vol, le meurtre et…. La création d’entreprise !
C’est un roman qui nous conte l’Inde des castes, des taudis, des affamés et des riches mais aussi l’Inde des opportunistes et des corrompus. C'est un roman qui nous rappelle que 40% de la population indienne de plus de 15 ans est illettrée... et que l'enseignement supérieur est réservé à une frange réduite de la population.
C’est pour tout cela que ce roman ne laisse pas indifférent mais aussi parce qu’il nous conte l’histoire d’un homme qui refuse l’obéissance, vertu dont il n’aurait jamais du être dépourvu de par ses origines de « basse caste » …
En cela, il est un « Tigre blanc ».
C’est un livre réellement passionnant.
Le premier de cet auteur indien de 35 ans.
Suite à un très grave accident de voiture en 1957, Françoise Sagan est hospitalisée et durant 3 mois, on lui administre du Palfium pour soulager ses terribles douleurs. Elle devient dépendante.
Elle fait un séjour en clinique pour désintoxication et elle raconte sa cure sous la forme d’un journal qui sera illustré par Bernard Buffet (première édition en 1964).
"Voilà fini ce petit journal de la désintoxication. Elle aura été bénigne, et ce journal salutaire. Je vais vivre et écrire de bon, comme on dit. Je ne trouve pas de phrase morale ou amorale pour finir. Je me dis au revoir." Françoise Sagan - Toxique.
Non ! Simon, Lola et Garance ne rentreront pas dans l’église où on célèbre le mariage de leur cousin. Ils vont rejoindre leur frère Vincent et s’offrir une journée rien que pour eux quatre et quitter leurs soucis, femme, enfants, divorces … le temps d’une journée.
Et ils plantent là, le reste de la famille !
C’est un joli hommage aux fratries heureuses…
L’action se passe dans une prestigieuse université féminine aux Etats-Unis dans les années 1970. Deux filles de 18 ans : Minette, fille de pasteur, afro-américaine et boursière. Genna, fille des fondateurs de cette université, elle est riche. Elles partagent une chambre sur le campus.
Minette, pas très sympathique, va très vite être la cible d’étranges attaques racistes et Genna, se sentant coupable de par ses privilèges, va vouloir la protéger et protéger également la « réputation » de sa propre famille…. Une mère « évaporée », un père quasi-absent traitant d’affaires pas très claires et un frère qui depuis longtemps a fui l’ambiance délétère du foyer familial !
Joyce Carol Oates nous conte ici la vertigineuse descente aux enfers de ces deux jeunes filles. Une étude psychologique à donner le frisson ! C’est un excellent thriller et « encore » une "jolie" surprise de Madame Oates !
S’il y a un musée parisien que j’aime particulièrement, c’est le musée
Jacquemart-André. C’est un hôtel particulier du XIXème siècle qui abrite des collections permanentes, meubles, tableaux, sculptures, tapisseries et une multitude d’objets, fruits d’une vie de collectionneurs qu’étaient Edouard André et Nélie Jacquemart. N’ayant pas d’héritiers, Nélie Jacquemart fera don de cet hôtel ainsi que de toutes ses collections à l’Institut de France, à charge pour lui d’en faire un musée et de l’ouvrir au public, ce qui est fait à partir de 1913.
http://www.musee-jacquemart-andre.com/fr/jacquemart/
Le musée accueille en ce moment, et jusqu’au 11 janvier 2010, la collection Brukenthal qui rassemble des œuvres flamandes des grands maîtres du XVème au XVIIème siècle.
Il y avait un monde fou mais çà en valait la peine malgré l’étroitesse de certaines salles, ce qui, pour des grandes toiles, n’était pas franchement l’idéal ! Mais ce musée a un tel charme qu’on oublie vite ce désagrément….
PS : Ce fut encore un défi à l'équilibre. Foutu escalier ! Mais je l'aurai un jour, je l'aurai !
Tel un chien au doux bruit des croquettes, mon oreille s’est dressée
au seul mot de : « macaron » entendu ce matin sur France Inter* !
Et là, je commence à prendre note de la recette du macaron au citron
de chez Ladurée : 100 gr de jus de citron, 100 gr de zeste de citron,
sucre, oeufs … etc et puis la course folle de mon crayon a stoppé lorsque
la liste des adjuvants est venue … et j’en ai retenu quelques uns que
je laisse à votre appréciation :
- E412 gomme de guar : épaississant
- E415 xanthane : épaississant
- E211 benzoate de sodium : conservateur
- E220 anhydride sulfureux** : conservateur anti-oxydant
- E551 dioxyde de silicium : anti-agglomérant acidifiant
- E341 orthophosphate de calcium : régulateur d’acidité
- E413 tragacanthe : épaississant, émulsifiant, stabilisant
- E414 gomme arabique : épaississant, émulsifiant, stabilisant
- E1520 propylène glycol : humectant, agent de glaçage
- E407 carraghénane : épaississant, émulsifiant, gélifiant
- E441 gélatine de poisson (E441) : émulsifiant
En bref, les « bricoles » habituelles mais je m’étonne tout de même
qu’il ne faille pas moins de 5 épaississants, 2 conservateurs, 4 émulsifiants
pour réaliser ces macarons (et cette liste n’est pas exhaustive).
Non, je ne vais pas m’offrir le livre de recettes Ladurée, « Instants gourmands »
car même si je trouve tous ces « E », une erreur de dosage risque d’être fatale …
Et je ne renie pas les macarons Ladurée, (grande maison créée en 1862
par Louis Ernest Ladurée) mais je comprends enfin pourquoi, MES macarons
n’ont pas le même goût !!! (je sais, c’est bas mais tant pis !)
* Emission : « Service Public » chaque matin à 10h (sauf samedi et dimanche) **Toxique, provoque souvent de violents maux de têtes et des troubles digestifs, mais aussi de l'hypotension… tous les vins en contiennent en grande quantité…
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